minyak kelapa kelapa

Beberapa ahli percaya bahwa kelapa dapat melakukan hal berikut untuk kesehatan kita:

  • Lindungi terhadap penyakit jantung dengan meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan rasio kolesterol jahat dan baik.
  • Membantu mengobati malnutrisi karena mudah dicerna dan diserap.
  • Membunuh bakteri penyebab penyakit, jamur, ragi dan virus karena
  • efek antimikroba dari asam lemaknya.
  • Membantu penderita diabetes dengan memperlambat pelepasan gula ke aliran darah.
  • Mencegah stroke dan gangguan otak seperti Alzheimer dan Parkinson.
  • Meningkatkan metabolisme dan meningkatkan energi karena lebih cenderung dibakar sebagai bahan bakar daripada disimpan sebagai lemak tubuh.
  • Mencegah kerusakan gigi – minyak kelapa memperjuangkan bakteri yang bertanggung jawab untuk kerusakan gigi dan bisa menjadi aditif non-kimiawi yang sehat dalam pasta gigi dan obat kumur, demikian hasil penelitian di Irlandia. Para ilmuwan menemukan bahwa ketika minyak tersebut diolah dengan enzim pencernaan, ia menjadi pembunuh serangga mulut yang hebat yang dapat menyebabkan karies gigi.

Baca Juga : Manfaat Cocofiber, Tempat Distributor Sabut Kelapa Cocofiber Terbaik

Kontra:

Sementara perlindungan terhadap penyakit jantung adalah salah satu manfaat minyak kelapa yang diklaim, Yayasan Jantung sangat menganjurkan untuk menghindarinya. “Minyak kelapa, susu dan krim semuanya tinggi lemak jenuh tidak sehat, yang meningkatkan kadar kolesterol jahat, menyumbat arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung,” kata Barbara Eden, manajer persediaan makanan Heart Foundation. “Rekomendasi kami didasarkan pada bukti ilmiah berkualitas baik dan tidak merekomendasikan mengkonsumsi makanan dengan lemak jenuh tinggi. Ada banyak minyak sehat yang tidak meningkatkan kadar kolesterol atau meningkatkan risiko penyakit jantung.” Juru bicara DAA Tania Ferraretto setuju dan mengatakan bukti adanya manfaat kesehatan dari minyak kelapa tidak meyakinkan.

Berapa banyak minyak kelapa?
Dr Bruce Fife dari Coconut Research Center merekomendasikan satu sampai tiga sendok makan minyak kelapa setiap hari untuk perawatan kesehatan. Ini bisa digunakan untuk menggoreng dan memanggang atau bisa ditambahkan ke makanan seperti popcorn dan bukan mentega.

Daging kelapa (mentah): Kandungan serat tinggi super bekerja seperti probiotik, memberi makan bakteri baik di usus dan menjaga Anda tetap teratur.

Jus kelapa segar: Kaya akan elektrolit, membantu hidrasi, menyediakan mineral yang penting untuk fungsi tubuh seperti gerakan dan fungsi otak.
Minyak kelapa (dari daging): Dikatakan memiliki banyak manfaat, dari melindungi terhadap penyakit jantung hingga membantu pengelolaan berat badan.

Krim kelapa / susu: Asam laurat tinggi, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan melindungi dari infeksi virus dan bakteri.

 

Masih banyak manfaat minyak kelapa lainnya silahkan cek http://coconutall.com ya